Опубликовано

Кока де себа

Кока де себа

Ингредиенты:

пиво1 стаканмасло оливковое1 стакан
мука1 стаканлук репчатыйпо вкусу
кедровые орехипо вкусутминпо вкусу
масло оливковоепо вкусусольпо вкусу

Кока де себа. Процесс приготовления

Замесить тесто и дать ему постоять полчаса. Очистить лук и нарезать его полукольцами. В сковородке пожарить лук на оливковом масле, посолить. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить кедровые орехи и приправить тмином. Убрать с огня.

Раскатать тесто и положить на противень на пекарской бумаге, сверху выложить жареный лук и запечь 30 минут при температуре 220-230 С.

Источник